Waarom Thuisbezorgd 30% pakt, en wat dat doet met je marge.

Veel ondernemers weten dat ze commissie betalen aan een bezorgplatform. Ze weten alleen niet precies hoeveel. Dat is geen marge-bewustzijn, dat is hopen dat het meevalt.

Een platform rekent tot circa 30% inclusief bezorging, afhankelijk van je contract. Leg je uitbetalingsoverzicht naast je omzet en je ziet wat dat betekent. In dit stuk drie rekenvoorbeelden, en een antwoord op de vraag wanneer je beter een eigen kanaal naast het platform kunt opbouwen en wanneer niet.

Wat een platform kost: drie rekenvoorbeelden

Dit zijn rekenvoorbeelden met aangenomen percentages. Het zijn geen cijfers van een bestaande zaak. Controleer altijd het percentage in je eigen contract.

Twee dingen vallen op. Eén: bij bezorging praat je over circa een derde van de platformomzet. Twee: bij afhalen is het percentage meestal lager, maar het blijft commissie over orders die je zelf maakt en soms van gasten die je al kent.

Vergelijk dat met de vaste fees van een eigen bestelsite:

• Bezorgorder: €0,50 per order
• Afhaalorder: €0,25 per order
• Online betalen: via onze betaalpartner, tegen het tarief van die partij (vooraf in je offerte)
• Abonnement: de basis bestelsite (afhalen) zit in AtlasPOS Start (€39/mnd), All-in (€99/mnd) en Plus (€149/mnd). Los kost de bestelsite €49/mnd.

Reken het voor rekenvoorbeeld A zelf na: 250 orders maal de orderfee plus een abonnement, naast een commissie van €1.950 per maand. Het verschil is groot, ook als je er de betaalkosten bij optelt. Een platform doet meer dan orders verwerken, dus de vergelijking is niet één op één. Maar het laat zien waar het geld naartoe gaat.

Maar brengt Thuisbezorgd niet gewoon klanten?

Dat is het beste tegenargument. Een platform is ook een marketingkanaal: mensen scrollen door de app, zien je zaak en bestellen. Daar betaal je commissie voor. Voor nieuwe gasten kan dat het waard zijn.

De vraag is: hoeveel van je platformorders komt van nieuwe gasten, en hoeveel van gasten die je al kent? Voor die tweede groep betaal je commissie voor een bestelling die ook via je eigen kanaal had kunnen lopen. Dat cijfer kun je alleen zelf uit je eigen platformgegevens halen.

De hybride aanpak

De juiste move is meestal niet "stop met het platform". Een werkbare aanpak:

1. Houd het platform voor nieuwe gasten. Daar is het sterk.
2. Bouw een eigen bestelsite naast het platform. Eigen adres, eigen merk, eigen klantdata.
3. Stuur bestaande gasten naar je eigen kanaal. Een flyer in de bestelling, een sticker op de gevel, een QR-code op de afhaalbon, een kleine korting op de eerste bestelling via je eigen site.
4. Meet de verschuiving. Kijk na een paar maanden welk deel van je orders via je eigen kanaal loopt.

De cijfers om te volgen. Niet alleen de omzet bij het platform, maar vooral het aandeel directe orders. Elke order die direct binnenkomt, houdt de commissie in je zak en geeft je de klantgegevens.

Een eerlijke kanttekening: onze bestelsite is niet gekoppeld aan Thuisbezorgd of Uber Eats. Platformorders blijf je op het platform zelf afhandelen.

Wanneer overstappen niet de juiste move is

Een eigen bestelsite is niet altijd de oplossing. Drie situaties waarin we afraden:

• Heel weinig online bestellingen. De losse bestelsite heeft een minimum van 20 orders per maand. Zit je daaronder, bouw dan eerst volume op.
• Geen merk dat mensen zoeken. Een eigen site werkt als gasten je willen vinden. Zonder naam in de buurt stuur je gasten naar een kanaal waar ze je niet kennen.
• Zaken die volledig leunen op platform-zichtbaarheid. Een nieuwe zaak die alleen via het platform bekend wordt, heeft dat platform nodig totdat er een eigen publiek is.

De 5-minuten zelfcheck

Pak je laatste platform-uitbetaling erbij en doe drie sommen:

1. Welk percentage van je platformomzet gaat naar commissie? Haal dat uit je contract en je uitbetaling.
2. Welk deel van je platformorders komt van gasten die al eerder bestelden? Dat deel betaal je commissie voor een bekende gast.
3. Wat betekent een lagere vaste kostenpost per maand voor je zaak? Als het antwoord "veel" is, weet je waar je moet beginnen.

Hulp met de berekening? Stuur ons de bedragen van je laatste uitbetaling (zonder persoonsgegevens) en we maken er een rekenvoorbeeld van op jouw cijfers. Gratis, geen verplichting. Mail info@atlascorporation.org of bel 085 115 5161.

Tot slot

Platforms zijn niet de vijand. Het zijn handige instrumenten met een hoge prijs. De fout is om het instrument te blijven gebruiken zonder te kijken wat het kost, en zonder een eigen alternatief op te bouwen. Een percentage van elke bestelling afdragen is een keuze. Soms een goede, maar wel een keuze die je regelmatig opnieuw mag maken.

A Atlas POS Tilburg. Kassa, pin en een eigen bestelsite voor horeca en retail. Plan een gratis intake →

← TERUG NAAR JOURNAL JOURNAL · 2026.05.17